Aluat frantuzesc

Aluat frantuzesc

Timp de preparare: cca 1/4 ora.

Durata dospirii: 1 ora.

Cca 720 kcal/portie.

Ingrediente :

400 g faina

1 lingurita praf de copt

1 lingurita sare

150 g unt sau margarina

2 oua

Mod de preparare :

1.Din ingrediente se framanta un aluat compact. Se infasoara intr-o carpa umeda si se pune la rece in frigider timp de o ora.

2.Se intinde in forma de placinta sau de marimea unei tavi. Se incalzeste cuptorul la 220C. Se unge o tava, se pune aluatul, se impunge cu

furculita in mai multe locuri si se acopera dupa gust. Se lasa la cuptor 20-25 minute.